{"product_id":"kimchi-princess","title":"Kimchi Princess","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Korea, sagt Young-Mi, hat alles irgendwie mit Essen zu tun. Und wenn man wie Young-Mi nicht in Korea lebt, sondern in Deutschland?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann wird dem koreanischen Essenstick eben hier gefrönt. Indem man z. B. ein hippes Restaurantkonzept realisiert: 2009 öffnete das Kimchi Princess in Berlin seine Pforten. Young-Mi und ihr Team servieren hier beste koreanische Küche in coolem Ambiente. Sogar George Clooney war schon da.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas aber darf bei keinem koreanischen Essen fehlen? Kimchi natürlich, fermentierter Chinakohl und – wenn man so will – das Universal-Gewürz Koreas. Kein Wunder taucht er im Namen des Restaurants auch auf. Und was hat es mit der Princess auf sich? Weil Young-Mi oft Freunde und Bekannte mit ihrem Kimchi beglückte, hatte sie ihren Spitznamen schnell weg: Die Kimchi Princess war geboren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd wer es nicht nach Berlin schafft, bekommt jetzt das Buch: mit den besten Rezepten aus der koreanischen Küche und spannenden Einblicken in das Restaurant und seine Koch-, äh Kimchi-Töpfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutor: \u003cem\u003eYoung-Mi Park-Snowden\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eHardcover mit 240 Seiten\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQuelle: GU Verlag\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"J-Store Online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39378434031690,"sku":"","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/3295\/products\/kimchi-princess-park-snowden-2017.jpg?v=1756161473","url":"https:\/\/j-store.online\/de-po\/products\/kimchi-princess","provider":"J-Store Online","version":"1.0","type":"link"}